EV KOKUSU BAŞKADIR

Sıtkı hocam
Koku denilen olay
Bildiğim kadarı ile kimyasal bir olay
Havadaki partiküllerin
Burnumuz aracılığı ile algılanması
Çoğu koku insanlara mutluluk verir

Mesela;
Kavrulan soğan kokusu,
Fırındaki börek kokusu,
Taze ekmek kokusu

Mesela;
Hanımeli
Limon çiçeği
Kızarmış ekmek
Eşinin parfümü
Yıkanmış yeni çarşaf
El örgüsü yün kazak
Yağmur sonrası toprak
Taze poğaça kokusu
Annemin bütün yemekleri
ve tabii ki bebek kokusudur.

Kısacası; en güzel kokular
Çocukluğumuzu anımsatan kokulardır.

Koku, bir büyüdür.
Koku, bir mucizedir.
Eğer farkında olmadan
Bile çağırırsanız,
Olur olmadık zamanlarda
Ziyaretinize gelebilir.
Güzel bir garipliktir.
Garip bir güzelliktir.

Koku; hissedilmesiyle
Ruhun derinliklerindeki bütün duyguları,
Eski anıları, mutlulukları, hüzünleri
Bulundukları yerden çıkarıveren..
Bellekte yerleşik bir zaman makinesidir.
Bir nefesle, 50 sene öncesine götürüverir…
Aniden, insanları görür, sesleri duyar,
Geçmişin ve anılarınla donakalırsın

Sıtkı kardeşim
Bu kokuların arasında
Bir diğer önemlisi de
Ev kokusudur …

Ev kokusu;
Okuldan yorgun bir şekilde döndüğünde
Oh be ev gibisi yok dedirten kokudur
Sıcaklık hissi uyandıran huzur veren
Sürekli bir şeyler hatırlamamızı sağlayan,
Bazen geçmişi çağrıştıran kokudur
Çoğu zaman ise çocukluğumuzdur.

Eskimiş ve eskitilmiş zaman kokar evler.
Huzur verip sakinleştirendir
Eve gelip, kapıyı açtığında gelen ilk koku
Annenin pişirdiği sıcak yemek kokusu
Bu kokunun hemen ardından gelen
Sımsıcak o ilk soru “karnın aç mı?
Ev dediğin, en çok huzur kokar.

Bir saat kadar önce pismiş olan
Yemeğin soğumuş kokusu ile
Üç gün kadar öncesinden kalan
Temizlik malzemelerini karıştırınca,
Bunun üzerine o günlük
Havalandırmayı unuttuğunuz için
Salonu kaplamış olan kumaş,
Ahşap karışımı kokuyu katınca,
Bunun üzerine antredeki kösele
ve de yaz dönemi olduğundan
Hafiften ayak kokusunu karıştırınca,
Bir de üzerine derinden gelen
Bir ev baharatı kokusunu katınca
Ortaya çıkan kokudur.
Ev kokusu
Her evin kendine has kokusu vardır malum.
Hatta her odanın kokusu birbirinden başkadır.
Ama bir evin, ev gibi kokması için,
O evin yaşaması içinde yaşanması gerekir.
Kokunu o eve sinmesi gerekir.

Zaten içine girdiğinizde
Kokuyla birlikte bir yaşam sarar içinizi,
Ev dediğin yaşayan bir şeydir zaten,
Bir tavrı, bir durumu, bir duruşu,
İnsana hissettirdiği bir şey olmalıdır.
Sahibinin ya da sahiplerinin
İzleriyle bütünlemelidir kendini.

Ev dediğin yaşamalı.
Soğuk kış günlerinde
Mutfak penceresine baktığında
Bir buğu görmelisin
Hatta o buğu annenin yaptığı
Yemeklerin kokusunu getirmeli
Burnuna ansızın,
İçin bir tuhaf olmalı.
Kapıdan girdiğinde seni huzurlu,
Keyifli, dingin bir koku karşılamalı

Her evin içinde yaşayanlarından
Kaynaklanan farklı bir kokusu vardır.
Misafirliğe gidilince anlaşılır bu,
Misafirliklerin vazgeçilmez ilk anıdır.
Eve girerken o kokuyu alırsın,
Bazen, rahatsız eder insanı
Bazen, bir garip gelir.
Ama o evdekiler
Bunun farkında bile değildir.
Sonra burun her koku gibi
Buna da alışır ve sen de
Artık onlardansındır.
Ev kokmaz.

Ben en çok naftalin kokan
Evlerden ürkerim.
Çünkü o evde ziyadesiyle
Bir yaşanmışlık, bir yaşlılık,
Bir uğurlanmışlık vardır.
Kafayı nereye çevirseniz yalnızlığı
Kamufle etmek için koyulmuş
Bir dolu fotoğraf görürsünüz.
“ya bir gün bende böyle yalnız kalırsam”
Düşüncesiyle oturulmaz
O kadife koltuklar, batar.

Birkaç günlük hastane
Macerasından sonra
Yorgun argın ve bitkin halde
Eve ilk adımını attığında
Aldığın ve iyileşme sürecini
Hızlandıran yuva kokusudur

Kısacası, Sıtkı hocam,
Ev kokusu huzur verir

Bazen, aniden yıllar öncesini hatırlarız.
Hatta hatırlamaktan da çok,
Geçmişte kalmış bir anı
Yeniden yaşarız neredeyse.
Daha küçük bir çocukken,
Sokakta saatlerce oynadıktan sonra,
Yağmurlu bir akşamüstü
Eve dönerken hissettiğimiz
Tatlı yorgunluktur.

Ev kokusu rahatlıktır

Islak toprağın,
Hafif bir parfümün,
Üzerinde buharlar tüten
Taze böreğin kokusudur.
Koku alma hissini,
Tam olarak fark etmesek de,

Ev kokusu sakinleştirir

Ruh halimiz üzerinde son derece etkili
ve diğer duygularımıza göre
Daha ilkel, daha dürtüseldir.
Hatırlatmaktan çok yeniden hissettirir.”

Ev kokusu sıcaklıktır

Her ev kokar ama
Her ev başka başka kokar..
İnsanın kendi evi “huzur” kokar,
Başka evler “el” kokar..
Kendi evinin kokusunu,
Ancak gurbete gidip gelen anlar,
Bir başka içine çeker,
Çektikçe anlar kaybını.

Tarçınla, çayla, kahveyle
Pek bir bağlantısı yoktur;
Daha çok mutlulukla,
Sevgiyle, özlemle, aşkla,
Hüzünle yoğruludur.

Ev kokusu başkadır

Nadir AVŞAROĞLU
Ocak – 2025